Jdi na obsah Jdi na menu
 


STRAVOVÁNÍ

Příspěvky

Mléko z krabice nebo z automatu?

22. 4. 2012

Také si vzpomínáte na časy, kdy mléko bylo prodáváno v litrových a půllitrových sáčcích nebo lahvích? Jako děti jsme si hlavně kupovaly to malé balení... jahodové... Jaj! Dobrota! Pak přišlo krabicové mléko a s ním i jiná chuť, která se zdála lepší. No, opravdu jen zdála, byla ale jiná. Pamatuji se, jak jsem si někdy v roce 2008 koupil nízkotučné, polotučné a tučné mléko a zkoušel, které mi více chutná. To první byl hnus! To druhé mi připadalo stejné jako to třetí a od té doby si kupuji jen polotučné. Není však nad čerstvě nadojené kozí mléko (i-když proč jen kozí? Veškeré!) jeho sraženou smetanu, kterou jsme opět jako děti měli rády. Objevovalo se v lahvích, když se odstranilo víčko a hned pod ním, v půlcentimetrové vrstvě...

Článek "Mléko z krabice nebo z automatu?" naleznete ZDE!

 

Něco o vitamínech

31. 1. 2012

Slyšíme to zase a znovu a pořád dokola: "Musíš jíst vitamíny, nebo budeš nemocný..."

Bez nich to prostě nejde a v dnešní době není těžké se toho držet. Jejich dostupnost je stoprocentní pomalu kdekoliv a v jakékoliv podobě ať jako ovoce, zelenina či v běžné stravě nebo jako doplňky zdravé výživy. Všechny tyto druhy konzumace se musí vzájemně doplňovat nebo opravdu musíme jíst pestře...

Pojďme se ale podívat na jednotlivé vitamíny.

Článek "Něco o vitamínech" naleznete ZDE!

 

Denní stravování

14. 1. 2012

Pravidelnost ve stravování je něco, co mi dělá velké problémy, vzhledem k práci a k dennímu životu. Jelikož mám za to, že hodně sportuji snažím se alespoň trochu o nápravu a svému tělu ulehčit úděl, který se mnou má. Někdy se daří, někdy ne a obdivuji maminky, které s neuvěřitelnou trpělivostí a nekončící pamětí, několikrát denně a vždy ve stejný čas vedou své malé ratolesti k pravidelný návykům.

Naši mě k tomu také vedli a doufám, že vědí, že to vím a že se tím snažím řídit...

Článek "Denní stravování" naleznete ZDE!

 

Zlozvyky stravování

14. 1. 2012

Všichni máme své malé či menší hříchy, ten či ten dělá tohle a já miluji čokoládu. Vzhledem ke své práci se bez skrupulí najím i o půl druhé ráno, jsem schopen celý den nejíst nebo se naopak přežírám. Věřte mi, že se snažím pracovat s informacemi, které získávám...

Článek "Zlozvyky stravování" naleznete ZDE! 

 

Správně načasované jídlo

14. 1. 2012

Komu se nestalo, že měl k obědu vynikající bramborový knedlíky se zelím a vepřovými výpečky nebo když babička udělala do zlatova upečené kuřátko s bramborem. Nadlábnete se, a-i když jste měli mezi jídlem a tréninkem dostatečný čas na "rozložení" potravy, tak stejně jej chuťově cítíte při čtyřiceti angličácích nebo vnímáte jak se vám to všechno "dere nahoru" a vaše psychická pohoda není nic moc a výkon klesá a klesá a klesá s každou myšlenkou na tuto nepříjemnost...

Článek "Správně načasované jídlo" naleznete ZDE!

 

Sacharidy? K čemu jsou dobré?

14. 1. 2012

Mám v tom stále bordel! Proto stále něco hledám, zapisuji, snažím se zapamatovat a vracím se k začátku. Prostě: Mám v tom stále bordel...

Článek "Sacharidy a k čemu jsou dobré" naleznete ZDE!

 

Jak jíst před výkonem

14. 1. 2012

Je jedno, jestli trénujete Muay Thai, běháte, hrajete šachy či rekreačně lyžujete. Váš výkon, psychická pohoda, výdrž a síla v tréninku či závodě záleží na stravě, kterou jste přijmuli nejen těsně před výkonem ale také v rozmezí dvaceti čtyř hodin...

Článek "Jak jíst před výkonem" naleznete ZDE! 

 

Sacharidy, bílkoviny, tuky - základní živiny lidského organismu

14. 1. 2012

 Co bych k tomuto článku mohl říct víc? Místo piva si dám po tréninku raději syrovátku nebo doplním krátkodobou energii coca-colou. Snídám vločky nebo jen piju (nesnáším ranní jídlo), k obědu zvolím spíš těstoviny, rýži nebo rybu. Zvýšil jsem příjem bílkovin. Před tréninkem jím s dostatečným předstihem a jen vybraná jídla v přiměřeném množství. Kolikrát si říkám, že to snad i funguje...

Článek "Sacharidy, bílkoviny, tuky - základní živiny lidského organismu" naleznete ZDE!

 

Jak tikají biologické hodiny člověka v těle?

8. 1. 2012

V každém z nás je zakódována řada určitých rytmů – denních, měsíčních a ročních, jsou to endogenní rytmy. Jsou nám vrozené, jako jakési vnitřní hodiny. Měřitelným výrazem denního rytmu je periodický přechod našeho těla mezi fázemi produkování tepla a vydávání tepla (v rozmezí 03-15 hodin je tzv. zahřívací fáze, od 15 do 03 hodin pak ochlazovací fáze). Znamená to tedy pro nás, že do 15 hodin je vhodné vykonávat tělesné činnosti, které vyžadují značnou svalovou námahu. Naopak při dosažení konstantního výkonu (vytrvalostního) se nejpříznivějších hodnot dosahuje k večeru – tréninkové formy, svižný pochod, vytrvalostní běh, jogging, jízda na kole. Také promýšlet nabyté vědomosti se nejlépe daří večer, stejně tak soustředěné přemýšlení, rozjímání či meditace.

Článek "Jak tikají biologické hodiny člověka v těle"naleznete ZDE!

 

Syrovátka

29. 9. 2011

Nikdy jsem ji nepil, nic moc jsem o ni nevěděl. Zajímat jsem se o ni začal v rocesirovatka.jpg 2010 při přípravě na půlmaraton a maraton. Od stejné chvíle jsem začal preferovat po fyzické zátěži nebo tréninku i její pití a odsunul tak do pozadí "potréninkové pivko na žízeň" jen abych ulehčil organismu jeho regeneraci a obohatil jej o velké množství vitamínů a minerálů.